本帖最后由 一日丧命散 于 2014-4-14 10:03 编辑
这里是热腾腾的深夜食堂【←什么形容词骚年们真的不要来一发什么的嘛？
本次活动主题为推荐各地名小吃~
以及深夜报复社会什么的~
每到一个地方~吃货们是不是会把当地的特产横扫一边呢~
离开之后突然听说这地方还有其他名吃没吃到特别后悔呢~
旅游城市名吃找不到对的地方吃不到正宗的味道会不会好捉急呢~
夜深人静的时候~睡不着怎么办
__(:з」∠)_来一发美食什么的果然大丈夫~
召唤基友来分享美食什么的也是萌大奶~
且行且珍惜
biu~biu~biu~这里就是这次活动的规则了~嘛~说规则什么的还不如说是参考~
❀【推荐名吃特产】
主题分类到【美食推荐】
当然：写下来推荐理由这是必须的~
以及名吃特产的独到之处和选择的最佳品牌~
对推荐的食物没有要求~中西皆可~
❀【推荐食堂美食】
不管是学校食堂还是单位食堂~
总会有你百吃不厌的东西~美食要分享出来~
让大家看着~却吃不到~想得到~却尝不着~【作死向
❀【推荐营养搭配】
主题不限时分类到【我有特别的吃货技能】（深夜的时候发出的主题糖分会比白天高，但总体相差不大）
说出推荐理由，但要给出详细的食物搭配方式以及搭配理由。
包括食物搭配禁忌以及食物营养成分的有益之处和搭配的适宜人群。
专业性比较强，精品贴给予精华以及抛出技能点
❀【深夜吃货】
限时：晚21:00~早07:00的贴子才称得上深夜报复哦~主题分类：【深夜吃货】
我只是来报复社会的，可以贴出各种美食图片什么的然后开大阵召唤基友分享美食
其实是饥饿_(:з」∠)_深夜什么的糖分会比较高~
评价好影响力高的帖子会有惊喜我会告诉你？❀【深夜的美食谱】
限时：晚21:00~早07:00主题分类：【高级吃货】
这是来自深夜的食谱~
这是来自深夜的技能~注意事项
1、帖子只有字没有图这是违规的←←
除了技能篇的食物搭配帖子可以不放图~其他的不放图就剁手尼萌信不！！！2、想多吃点糖嘛？想多吃你就来抱大腿啊~快去暖床，床都暖不好，怎么可能有糖吃~←←
你以为这样我就会多给糖了吗？撸帖子都给我认真一点 啊尼萌这群魂淡3、除了深夜的帖子~其余一律不接受转载←←
看清楚了吗~看清楚了吗~捣乱的孩子是要接受惩罚的呦~~
本帖最后由 一日丧命散 于 2014-4-26 00:06 编辑
基础积分，50分，根据回帖质量上下增减10积分。积分计入联版总积分。每人获得积分会通过点评形式通知，在活动结束后算出总积分，给予奖励。
问答类[十小题，每题2积分,共20积分][提示：大多数题版内的帖子里就可以找到哦]
[mw_shl_code=applescript,true]蔬菜和水果居于膳食宝塔的第几层？
烹调食物中可以减少营养损失的方法是什么？
三道茶是哪个民族的特色招待茶？
大米的第一限制氨基酸是什么？
优质酱油中氨基酸态氮至少应大于多少？
牛奶与含有草酸多的食物共同食用，会影响什么的吸收？
为什么干香菇比新鲜香菇更加鲜香？
蜂蜜为什么不可以用开水冲服或者高温煮沸？
马卡龙的由来可追溯至19世纪的蛋白杏仁饼，蛋白杏仁饼于1972年在哪个国家的修道院发明
为什么不可以用牛奶冲服药物？
[/mw_shl_code]
[fold=答案_(:з」∠)_]1、第二层
2、（1）上浆挂糊（2）加醋（3）先洗后切（4）急炒（5）勾芡（6）慎用碱
3、白族
4、赖氨酸
5、0.7%
6、钙
7、鲜香菇经过干制以后，香菇中的核糖核酸更容易释放出来，并且更容易被水解为鸟苷酸，鸟苷酸的鲜味是普通味精的数十倍。
8、因为它含有果糖、葡萄糖、维生素、微量元素、有机酸、核酸、多种氨基酸及帮助人体消化吸收、促进物质代谢的成分——酶。而高温恰恰破坏其部分活性酶及维生素C，这样一来，就与糖水无异，保健作用大打折扣。
9、意大利
10、牛奶容易在药物表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、铁、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成稳定结合物或难溶性盐，从而影响药效的释放及吸收，有些药物的有效成分甚至会被破坏，如果用牛奶送服此类药物，会大大降低药物在血液中是浓度，影响药物效用[/fold]
辩论：两小题[写出自己的看法以及原因，每题基积分5分，共计基础积分10分]
1、关于网上流传的各种食物搭配禁忌，你是相信科学，一切以科学依据为基准？还是认为宁可信其有，不可信其无？说出你的理由。
2、食物烹饪时，时间越短，营养素流失越少。你觉得这个说法严谨嘛？为什么？
看图答辩：两小题[要求：写出你可以想得到的与下列食材一起搭配的食材名称以及成平菜品名称，烹饪方法等一切你可以想到与之关联的东西，根据回答内容质量评分，努力来码字吧][每题基础积分10分，根据回答上下调整有5分波动]
[fold=第一题：]
[/fold]
[fold=第二题：]
[/fold]
@snow夜丶筱夜 _(:з」∠)_这就是窝撸的这次活动的回答向的帖子惹~有什么地方不合适还请告知【艾玛，撸帖子撸的窝一嘴官方腔调，_(:з」∠)_好累，这样大概是可以了。的吧~_(:з」∠)_
[查看全文]
_(:з」∠)_食堂的活动先以常识性问答5题以及讨论2题最后晒图一张或拼图（积分另算）
第一期题目：
答案：1、铁Fe、碘I、锌Zn、硒Se、铜Cu、钼Mo、铬Cr、钴Co
2、6g
3、维生素A（视黄醇）维生素D（钙化醇，抗佝偻病维生素）维生素E(生育酚，抗不育维生素)维生素K（凝血维生素）
4、D
5、粤菜、川菜、鲁菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜
常识性问答：每题2宅币~全部答对奖励15宅币+3宅贡
1、1995年FAO/WHO提出，人体必需的微量元素有哪八中？
2、为防止高血压，WHO建议每日Na的摄入量小于2.3g，相当于食盐多少克？
3、脂溶性维生素有哪些？
4、牛奶和蛋类比较，含量差别最大的营养素是？
A、脂肪 B、蛋白质 C、矿物质 D、乳糖
5、我国的八大菜系为哪八大？
讨论：
说出自己的看法以及原因，每题10宅币，解说详细者可每题追加2宅贡~
两题均有高质量回答且以上常识性问答均回答正确者奖励（30宅币+10贡献）
1、你认为“浓茶解酒” 这是真的吗？为什么？
2、“不吃饭只吃菜有助于减肥” 你认为此举正确吗？为什么？
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