本帖最后由 欢茄茄 于 2014-10-15 10:40 编辑
灰汤粽,是一种糯米肉粽,大概因为包粽子的箬叶和糯米使锅里的水变成灰褐色故名灰汤粽,粽子的颜色为棕灰色半透明,吃起来不蘸白糖,而是浇上一种特制的糖油,甘美滋润,甜而不腻,色香味俱佳
选上好稻草(不腐烂,没经过发酵,颜色青黄
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灰汤粽,是一种糯米肉粽,大概因为包粽子的箬叶和糯米使锅里的水变成灰褐色故名灰汤粽,粽子的颜色为棕灰色半透明,吃起来不蘸白糖,而是浇上一种特制的糖油,甘美滋润,甜而不腻,色香味俱佳
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